Güncel Yemek Tarifleri Platformu

Etli Peynirli Ispanak Salatası Tarifi

Etli Peynirli Ispanak Salatası Yapılışı

0 80

Etli Peynirli Ispanak Salatası

Etli Peynirli Ispanak Salatası Tarifini sizler için en açıklayıcı şekilde hazırladık.

Farklı çeşitleri ve lezzetleri ile sofralarımıza keyif katan biber; dolma biber, sivri biber, kuru biber gibi isimlerle ayrı ayrı kullanılır. Renkli dolma biberler etli peynirli ıspanak salatasında bildiğimiz salatadan farklı bir sunumla kullanılırlar. Hazırlanan bu sunum doyurucu ve lezzetli içeriği ile öğünün kendisini de oluşturabilir. Etli peynirli ıspanak salatası için ihtiyacınız olan malzemeler;

  • 1 adet sarı dolma biber ve 1 adet kırmızı dolma biber,
  • 180 gram dana bonfile,
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 3 yemek kaşığı balzamik sirke,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 tutam karabiber,
  • 250 gram taze yıkanmış ıspanak,
  • 100 gram yarım yağlı beyaz peynir.

Etli Peynirli Ispanak Salatası Yapılışı

Bu salatamız üç aşamalı hazırlanır.

Etli Peynirli Ispanak Salatası yapmadan önce malzemelerin hepsi hazır edilir. Sonra dana bonfileler parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir ve kızartılır. Üzerine jülyen doğranmış kırmızı ve sarı dolma biber eklenerek biraz daha kavrulur. Yıkanmış ve suyu sızılmış, taze ıspanaklar birkaç parça halinde kesilerek salata kasesinin alt kısmına yerleştirilir. Üzerine dana bonfile ve biber karışımı eklenir. Ardından bir kapta karıştırılan zeytinyağı, tuz, karabiber ve balzamik sirke bu karışım üzerine dökülür. En sonunda küp küp doğranmış beyaz peynir ilave edilerek salata servis edilir. Demir, protein, C vitamini ve A vitamini yönünden oldukça zengin olan ıspanaklı etli peynir salatası sade olarak sunulabildiği gibi çorba ve pilavların yanında da tercih edilebilir.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumunuz için teşekkürler